Acaia Fazenda Alta Vista

Cena: Zdarma Původní cena:
  • 1000 g

Skladem

Při nákupu nad 2 000 Kč doprava zdarma.

CHUŤOVÝ PROFIL

Káva odrůdy acaia pochází z farmy Fazenda Alta Vista a je zpracována metodou honey.
V šálku: sladká příchuť ovoce s čokoládou, medu a citrusových plodů. Velmi jemná v ústech. Střední tělo.  

Fazenda Alta Vista


příběh farmáře Robsona Vilela začíná v roce 2001, kdy si koupil farmu Alta Vista. První sazeničky kávovníků vysadil v roce 2004 a první sklizeň přišla o tří roky později.

Od samého začátku velmi úspěšně čelil novým výzvám, které trh z kávou přinášel. A tak když v roce 2007 poslal své první vzorky kávy do soutěže "Cup of Excellence", skončil na úžasné, 7. místě. Finanční odměnu získanou za úspěch v soutěži investoval zpět do své farmy. Zkvalitnil proces sběru a zpracování a investoval do svých zaměstnanců.

Popis

Země:                         Brazílie
Region:                       Minas Gerais
Farma:                        Fazenda Alta Vista
Místo:                         Cristina
Farmář:                      Robson Vilela
Odrůda:                      Acaia
Zpracování:               Honey
Nad. výška:               1190 m n. m.
Hodnocení:               85 bodů